5 Bahan Pengganti Basil unt「Weide app」uk Bikin Pesto, Lebih Mudah Didapat

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Situs resmi mahkota
Baca juga: Apa Itu Peterseli? Daunnya Biasa Jadi Garnish Masakan

Berikut lima bahan pengganti daun basil uWeide appntuk membuat peWeide appWeide appsto melansir dari Leaf.tv.

Bahan pengganti basil untuk membuat pesto yang mudah didapat adalah bayam. Dalam penggunannya biasanya bayam dicampur dengan bahan pesto lainnya lalu dihaluskan. 

KOMPAS.com - Pesto adalah saus klasik khas Italia yang umumnya terbuat dari daun basil, kacang pinus, dan minyak zaitun. 

Meski dapat menggantikan, tetapi rasa pesto yang dibuat menggunakan parsley  berbeda dengan pesto basil.

Baca juga: Apa Itu Asparagus? Biasa Dimasak Jadi Sup Krim

Ilustrasi tanaman peterseli atau parsley.

Baca juga: 9 Saus Pasta Klasik dari Italia, Bukan Cuma Bolognese

Cara membuat pesto sebetulnya cukup mudah. Sayangnya di Indonesia, daun basil cukup sukar ditemukan, biasanya hanya dijual di supermarket. Selain itu, harganya pun terbilang mahal. 

Parsley atau peterseli dapat digunakan sebagai pengganti basil untuk membuat pesto. Takaran penggunaannya sama dengan basil.

Namun tak perlu khawatir, sebab daun basil untuk dapat diganti dengan bahan lain yang rasa dan aromanya mirip. 

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Untuk takaran bayam sebetulnya sama dengan penggunaan basil. Namun kamu pun boleh menambahkannya jika merasa aroma dan rasa bayam pesto kurang kuat. 

Di samping itu, bayam juga dapat dicampur dengan asparagus. Kombinasi keduanya dapat menghasilkan rasa pesto yang mirip dengan pesto basil, terlebih jika ditambah air lemon.